Çilekli Buzlu İçecek Tarifi

Yaz aylarına yaklaşırken içecekler de hayalleri süslemektedir. Yaz sıcaklarında tercih edilen buzlu içecekler, çeşitli meyvelerle zenginleştirmektedir. Çilekler enfes tatları ile yaz içeceklerine müthiş lezzet katmaktadır. Çünkü çilekler her türlü yaz içeceği ile uyum sağlamaktadır. Özellikle kafelerde satılan çilekli buzlu içecek seçenekleri sıcaklarda serinlik kaynağı olmaktadır. Kafelerde ya da restoranlarda beğenilen içecekler bazı kişiler tarafından ev ortamında da yapılmaktadır. Sosyal medyadan, kitaplardan, dergilerden ya da televizyondan öğrenilen tarifler doğrultusunda yeni lezzetler türetilmektedir.

Çilekli İçecekler

Dışarıda tattığı bir içeceği evde yapmak isteyen kişiler araştırma yaparak çilekli içecek tarifleri araştırmaktadır. Son yıllarda verilen tarifler incelendiğinde çilek ile ilgili farklı konseptlerde içecekler bulunmaktadır. Çilekli içecek tariflerinin başında çilekli fesleğenli gazoz gelmektedir. Tarifi çokça takip edilen bu içeceğin yapımı oldukça basittir. Çilek, limon suyu, fesleğen, şeker ve sodanın karışımından elde edilen bu içecek yaz aylarında hem serinlik hem lezzet katmaktadır. En klasik yaz içeceği olarak ise çilekli süt bulunmaktadır. Pratik yapımı ve besin deposu olması nedeniyle aileler tarafından sık sık yapılmaktadır. Yaz aylarında çileği, bira ve cin ile birlikte tüketenlerde mevcuttur. Çilekli içecek tarifleri yapımının kolay olması ile de ön planda yer alır.

Çilekli Milkshake ve Limonata

Hava sıcaklıkları artarken ve yeni mahsul çilekler tezgâhta yerini almışken çilekli soğuk içecekler araştırması yapılmalıdır. Çilekli içecekler içerisinde en dikkat çekici olanlardan birisi çilekli milkshake’tir. Dondurma, süt, çilek ve toz şekerin karıştırılması ile oluşan milkshake oldukça lezzetli olmaktadır. Bir kafede oturduğunda, milkshake içmeyi sevenler için tarifini almak ve yapmak oldukça kolaydır. Yaz aylarının tartışmasız en beğenilen içeceklerinden olan limonatalar ise çilekle birleştiğinde güzel, aromalı, farklı bir tat oluşmaktadır. Çilek, limon, şeker ve soğuk suyun karışımından elde edilen çilekli limonata ise bir müddet buzdolabında bekletildikten sonra kokusu ve aroması ile içenleri mutlu etmektedir.

Çilekli Smoothie

Smoothielerin en büyük avantajı serinletirken doyurucu olmasıdır. Bileşenleri ile besin kaynağı olan Smoothie, aynı zamanda içenleri yaz sıcaklarında rahatlatan bir yapıya sahiptir. Çilekli smoothielere talebe göre az bir nane de katıldığı görülmektedir. Kıvamı ile farklılık göstermektedir. Sıvı ile katı arasında bir yoğunluğu bulunan smoothielere kaşıkla yenilebilmektedir. Bu bakımından gerçek Smoothie kıvamının yakalanması için yoğunluğuna dikkat edilmesi gerekir. Sulu olan ürünler Smoothie tarzına uymayacaktır. Çilekli buzlu içecek tarifi ile serinliğe kolayca erişim sağlayabilirsiniz.

Çilekli İçecek Avantajları

Yaz aylarında gazozundan kekine, pastasından limonatasına ve meyve suyuna kadar birçok farklı üründe çilek tercih edilmektedir. Bunun ana sebebi kokusunun ve tadının iyi olmasıdır. Bunun farkında olan becerikli insanlar çilekle ilgili birçok yöntem oluşturmuştur. Çilekli içecekler arasında çilekli sütlü yaz içeceği, çilekli yoğurt ya da çilekli soda gibi ürünler bulunmaktadır. Çilek önemli bir antioksidan olarak vücudun virüslerden temizlenmesini sağlar. Mineral ve vitamin olarak oldukça faydalı olan çilek kilo vermede de yardımcı olmaktadır. Vücudun kendini yenilemesi, kalbin korunması, kabızlığın giderilmesi, kalp sağlığına dikkat edilmesi,  gibi sebeplerle çilek suyu içilebilir.

Öncelikle çileklerinizi yıkayın ve yeşil saplarını kesin çıkartın ve çilekleri biraz süzülmeye bırakın.

Çilekleri büyüklüğüne göre 2 veya 3 parçaya kesin ve blendera atın.

Balı ,yoğurdu, sütü de ilave edip iyice parçalayın. Pürüzsüz bir kıvam almalı..

En son buzuda ilave ettikten sonra tekrar blenderı çalıştırın ve karışımınız hazır.

İsterseniz hemen servis edin isterseniz buzdolabında biraz bekletin.Eğer buzdolabında bekletecekseniz buz ilavesi yapmanıza gerek yok.

Servis ederken üzerine nane yaprağıyla veya çilek dilimleriyle süsleyebilirsiniz..

İçeceğimizin kıvamı koyu boza kıvamında olmalı,sütünü veya buzunu fazla ilave ederseniz kıvamı bozulabilir .