Zerdeçallı Kış Çayı Tarifi

Zerdeçalın bin bir derde faydalı olduğu bilinmektedir. Bu nedenle de özellikle kış aylarında oldukça yoğun bir şekilde tüketilmektedir.Zerdeçal Kış Çayı’nın 100 gramında bulunan kalori; 354 kcal’dır. Zerdeçalının bilinen en önemli faydaları arasında kanseri önleyici etkisi yer almaktadır. Bu çayın özellikle, kolon ve cilt kanseri üzerini önleme üzerinde etkisi bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Bunun yanında, kistik fibroz tedavisinde daha hızlı sonuç almak adına tüketilebileceği hayvanlar üzerinde yapılan deneyler ile ortaya konmuştur. Ayrıca verem hastalığına iyi geldiği de bilinmektedir. Akciğer ve üst solunum yollarını açma özelliğine de sahiptir. Sara kesesi hastalıkları ve safra taşı gibi problemlerde etkili olduğu da bildirilmiştir. İltihap kurutucu özelliği ile birlikte, harici deri rahatsızlıkları iyileştirici etkisi de bulunmaktadır. Ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirme özelliği de mevcuttur ve kış aylarında salgın hastalıklardan korunmak için güzel bir önlemdir.

Zerdeçallı Kış Çayı Faydaları

• Gaz ve idrar söktürür.
• Kolesterolü azaltır.
• Antioksidandır.
• Karaciğere faydalıdır.
• Mideye kuvvet verir.
• İltihapları giderir.
• Vücuttaki zehirli maddeleri atar.
• Hazmı kolaylaştırır.
• Karaciğeri güçlendirir.
• Sarılık ve vereme karşı iyi gelir.

• Tencere içerisinde suyu kaynatın. Kaynayan suya portakal, çubuk tarçın, zencefili ekleyin.
• Kaynadıktan sonra ocaktan alın.
• Demlendikten sonra bal ilave edin ve sıcak servis edin.