Mandalina Çayı Tarifi

Kış aylarının vazgeçilmezi olan mandalina çayını mutlaka denemelisiniz.Mandalina çayının faydalarından yararlanmak için kış aylarında bolca tükettiğimiz mandalin meyvesinin kabuklarını atmayıp kurutabilirsiniz. Çayın en önemli faydaları arasında kanseri önleyici etki yer alıyor. Bunun sebebi ise vücutta çeşitli fizyolojik süreçlerin ve kanserojen etkili maddelerin oluşturduğu serbest radikallerin hücreler üzerindeki tahrip edici etkisini azalması olmaktadır.  Aynı çay tarafını portakal kabukları ile de deneyebilirsiniz ancak mandalin kabukları çok daha kolay kurutulabildiğinden daha fazla tercih edilmektedir.

Mandalina Çayı Faydaları

• Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.
• Akciğer, kolon, yemek borusu, mide kanseri ve meme kanseri gibi kanserlere karşı koruyucudur.
• Demir minerali verir.
• Kollajen yaraları iyileştirir. Cilt dokularının oluşumuna fayda sağlar.
• Mandalina çatı kalorisi bir fincanda 12 kalori olarak hesaplanmıştır.

Mandalina çayının hazırlanması sırasında, kurutulmuş mandalina kabuklarını kaynar su içinde bekletme sırasında suyun üzerinin buharlaşmayı önleyici bir kapak ile kapatıldığından emin olun. Çünkü mandalina kabuğu içindeki esansiyel yağlar ve diğer maddeler uçucu özelliğe sahiptir ve çayınızın faydası kolayca uçup gidebilir

• Kurumuş olan mandalina kabuklarından 2 yemek kaşığı alıp çaydanlığın demliğine koyun.
• 4 bardak kaynamış suyu ilave edin
• 5 dakika kadar kaynatın
• Zencefili biraz sıcak su ile çözdürün ve demliğe ekleyin.
• 3 dakika demletin ve için.