Anason Çayı

Anason çayının faydaları incelendiğinde soğuk algınlığının geçmesine yardımcı olduğu görülmektedir. Ayrıca etkili bir balgam söktürücü olan anason çayı boğaz ağrılarını hafifletmeye yarar. Akciğerleri rahatlatır. Sinüzite iyi gelir. Anason çayının bronşit tedavisinde oldukça etkili olduğu da bilinmektedir.  Şişkinliği azaltmaya yarayan anason çayı hıçkırıktan kurtarıcı olma özelliğine de sahiptir. Kolik tedavisinde de öne çıkan anason çayının faydaları saymakla bitmez.  Özellikle Mısır ve Girit adaları doğal yetişme ortamı olan anason bitkisinin en önemli etkileri arasında antiseptik özelliği ile ağız kokusunu giderme ve ağız içi hijyenini sağlama yer almaktadır.

Aynı zamanda ağız içi iltihaplanmalarında ve boğaz enfeksiyonlarında gargara olarak kullanılabilir. Bunun birçok kültürde yüzyıllardır saçlardaki bitlenmeye karşı kullanılmaktadır. Pek bilinmese dahi, saçların anason çayı ile yıkanması bitlerden kurtulmak için etkili bir yöntemdir. Özellikle mide problemlerindeki etkisi kanıtlanmış bulunmaktadır. Mide sorunları için kahvaltıdan önce bir bardak içilmesi gerekmektedir. Uyarıcı etkisi ile uykusuz ve depresyon gibi problemlere etkili bir çözüm sunmakta sinir ve stresi azaltmaktadır.

Anason Çayının Kalorisi

100 gram anason çayının kalorisi 42’dir.

• Sıcak suyun içerisine anason yapraklarını atın ve 5-10 dakika demleyin. Süzerek tüketebilirsiniz.
• Anason çayını taze veya kurtulmuş yapraklardan ya da tohumlarından hazırlamanız mümkündür.