Serin yaz akşamlarında, şeker ihtiyacınızı karşılayacak ve içinizi ısıtacak Karamel Macchiato tarifi ile kolayca içeceğinizi hazırlayıp, balkon sohbetlerine devam edebileceksiniz. Şimdi gelin sütlü içecekler kategorisinin enfes içeceği Karamel Macchiato tarifemize bir göz atalım.

Öncelikle servis edilecek bardağın en altına 1.5-2 cm karamel koyulur. Karamelin üzerine ısıtılan süt bardağın içine karamel miktarının yaklaşık 2 katı olacak şekilde ilave edilir. Daha sonra sütün üzerine ısıtılıp köpük krema şeklini almış süt ilave edilir. Yaklaşık 6 çay kaşığı süt köpüğü bardağın içindeki karışıma ilave edildikten sonra uzun çay kaşığı yardımı ile süt ile süt köpüğü arasına espresso ve şeker ilave edilir. Süt köpüğünün üzerine tekrar yarım çay bardağı süt ilave edilir. Son olarak görsel süsleme için bardağın üzeri karamel ile süslenir ve afiyetle içilir.