Yazın Sıcaklığından Şeftali Kompostosu İle Kurtulun

  • Azra
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Yazın Sıcaklığından Şeftali Kompostosu İle Kurtulun

    Komposto oldukça faydalı olan ve yapımı da son derece kolay olan bir tariftir. Her şeyden önce vücudun su ihtiyacına destek olmaktadır. Günlük alınması gereken vitaminleri sağlar ve yemek hazmını kolaylaştırır. Şeftali kompostosu da hem aşina olunan bir tat olduğundan dolayı sıklıkla yapılan hem de ferahlatıcı olan bir tarif olmaktadır. Yapımı da oldukça kolaydır. Tarifi de her evde bulunabilecek malzemelerden oluşmaktadır. Çok kısa sürede, aynı zamanda oldukça kolay bir şekilde bu lezzetli ve faydalı besini hazırlamak mümkündür.

    Malzemeler
    • 5 tane şeftali
    • 1,5 ya da 2 su bardağı toz şeker (damak zevkine göre ayarlanabilir)
    • 2 litre su
    • 1 paket vanilya
    Yapılışı

    Öncelikle su ve şeker kullanılmaktadır. Su ve seker bir tencereye alınarak ocağa konulur ve ortalama 5 dakika kadar kaynatılır. Bu esnada şeftalilerin kabukları soyulur ve içleri temizlenir. Kabukları soyulan ve içleri temizlenen şeftaliler küpler halinde kesilir. Burada şeftalilerin kesiminde büyüklük ölçüsü size kalmıştır. Küp küp doğranan şeftaliler, ocakta kaynayan şerbetin içine atılır. Şeftaliler kaynayan şerbete atıldıktan sonra çok kısa bir süre (bir taşım kadar) kadar kaynatılır ve sonrasında ocağın altı kapanır. Ocağın altı kapandıktan sonra vanilya eklemesi yapılır ve vanilya eklendikten sonra bir kere karıştırılır. Karıştırma işleminden sonra tencerenin kapağı kapanır. Komposto dinlenmeye bırakılır. Şeftalili komposto hazırdır. Komposto soğuduktan sonra servis yapılabilir. Afiyet olsun.