Sigara kullanım oranı günümüzde giderek artıyor ve sigaraya başlama yaşı zamanla azalıyor. Dolayısıyla kısa zamanda sigara kullanımı ile birlikte gelen birçok hastalık ortaya çıkıyor. Bunlardan biri de akciğer kanseri. Akciğerleri temizlemek için etkili bir kaç yöntem vardır. Doktor kontrolü olmadan evde yapabileceğiniz bir şurupla akciğerleri temizlemek ve akciğer kanserinden korunmak mümkün. Çilek detoksu veya bilinen adıyla çilek şurubu. Peki çilek şurubu nasıl yapılır? Nerelerde bulunur? Nelerde kullanılır?

Çilek Şurubu Nasıl Yapılır? Çilek şurubu tarifi konusuna geçmeden önce, çilek şurubu hakkında biraz bilgi edinelim.

Çilek Şurubu Ne İşe Yarar?

Çilek şurubunun içerisindeki bazı karışımlar, sigaranın vücuda verdiği zararları ortadan kaldırmak için etkilidir. Sigara kullanım süreci boyunca vücuda verdiği zararlar oldukça fazladır. Sigaraya başlama yaşı ne kadar küçükse, sigaranın verdiği zarar o kadar fazladır. Çilek şurubu vücuttan bu zararları atmaya ve vücutta ileride oluşabilecek zararları önlemeye yarar.

Çilek şurubunu sigara kullanan kişilerin yanı sıra, çok fazla sigara dumanına maruz kalanlar (pasif içiciler) de kullanabilir. Sigaranın vücuda verdiği zararlar;

• Kilo kaybı
• Anne karnındaki bebeklerde zeka geriliği
• Solunum yolu problemleri
• Akciğer kanseri
• Kalp krizi riskini arttırır
• Midede ülser, kanama ve kansere yol açar
• Parmaklarda sararma ve tırnaklarda güçsüzlük
• Kol ve bacaklardaki damar tıkanıklığı
• Ağız kokusu ve diş eti rahatsızlıkları
• Tat alma duyusunda bozulma
• Gözlerde katarakt ya da körlük

Şeklinde birçok madde yazılabilir.

Çilek Şurubu Nereden Bulunur?

Çilek şurubu herkes tarafından pek bilindik değildir. Dolayısıyla da her yerde satılmaz. Çilek şurubu her bakkalda ya da markette satılmaz. Bilindik ve büyük marketler de veya bazı internet sitelerinde bulunur. Ama internet sitesinin güvenilir olmasına dikkat edin. Daha önce alış veriş yaptığınız bir siteden ya da siz yapmadıysanız, bir yakınınıza danışarak o şekilde alış veriş yapabilirsiniz. Ama her zaman dışarıdan aldığımız hazır ürünler normal olmayabilir.

Her markanın ürünü rahatlıkla kullanılamayabilir. O halde kendi şurubunuzu kendiniz yapabilirsiniz. Çilek şurubu yapımında kullanılan malzemeler günlük hayatta çoğu kez kullandığımız, kolaylıkla temin edebileceğimiz ürünler. Dilerseniz çilek şurubu tarifine gecelim.

• Çilekler iyice yıkanır, saplarını kökleri ile bıçakla çıkarın. (Bu işlemi çileğin altından küçük bir pipetle bastırarak da kolayca yapabilirsiniz.
• Çilekleri küçük parçalara bölün.
• Çilekleri orta büyüklükle bir tencereye koyun.
• Suyu dökün ve kaynatın. Kaynamaya başladığında ateşi orta dereceye getirip 20 dakika kadar kaynatın.
• Kaynarken üzerinde beliren köpükleri bir kaşık yardımıyla alın.
• 20 dakika sonra çilekler renklerini kaybeder. Tenceredeki su koyu pembe/kırmızı renkte olur. Renkler bu şekilde değiştiyse ocaktan tencereyi alabilirsiniz.
• İnce bir elek yardımıyla tenceredeki suyu süzün. Çileklerden daha fazla su çıkarmak için ezmeyin veya bastırmayın. Süzdükten sonra çilek posasını tencereden alın.
• Süzdüğünüz suyu tencereye tekrar koyup 2 su bardağı şekeri ekleyin. Tekrar kaynatın ve şekeri eritin. Şeker tam eriyinceye kadar 5 dakika kaynasın.
• Eğer tekrar köpükler oluşursa yine sıyırarak alınız.
• Sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuyunca cam şişelere doldurun ve ağzını sıkıca kapatın. Buzdolabına koyun. Böylelikle şurup bir kaç hafta bekleyebilir.

Hazırlanışı her ne kadar zahmetli olsa da lezzeti ve yararlarıyla ön plana çıkan çilek şurubu, yemek masalarının vazgeçilmezleri arasında yer almaya adaydır.