Goji Berry (Kurt Üzümü) Suyu Tarifi
-
Ekleyen: Azra
Goji berry meyvesinin tadı yabanmersini ve kirazın arası gibidir. Goji bitkisinin hiç bir parçası atılmaz ve sağlığa fayadlı olduğu için kullanılabilir. Meyveleri lezzetlidir ve yapraklarından çay yapılır. Ayrıca yapraklar ve saplarından goji yağı alınmaktadır. Bu gizemli bitkinin faydalarına gelcek olursak lenfositlerin yani vücut savunma sisteminin en önemli parçalası olan beyaz kan hücrelerinin adaptasyonunu hızlandırır, ömrünüzü uzatır, enerjinizi artırır, kilo vermede yardımcı olur, cinsek gücünüzü olumlu yönde etkileyici özellikleri yanınnda vücudunuzu kansere karı korumaktadır. Kan basıncınızı düşürürerek kalp ve damar sağlığını korur, kan şekerini dengelediği için şeker hastalarının vaz geçilmezliğine adaydır. Baş ağrısı ve sersemlik hissinden şikayeti olan ve daha kaliteli uyku uyumak istiyenlerin sürekli kullandığı goji verry yani türkçesi kurt üzümü olan suyumuzun tarifini yapalım.
Malzemeler- 2 bardak su
- ¼ bardak kuru goji
- Ağız tadına göre sabır otu
YapılışıTaze goji suyu için bir kab içine suyu ve kuru gojileri koyuyoruz ve dört ya da beş saat boyunca suda bekletiyoruz. Daha uzun sürelerde suda bekletebilirsiniz. Saat başı karışımı karıştırın ve öylece ya da süzdükten sonra tüketebilirsiniz. Karışık gojileri süzmek için tülbentle kullanabilirsiniz. Tadlandırmak için ağız tadınıza göre sabır otu kullanabilirsiniz.