Kuşburnu Çayı Tarifi

Kuşburnu çayı ülkemizde oldukça fazla tüketilen bir çay türüdür. Bunun nedeni de oldukça faydalı ve lezzetli olmasından kaynaklanmaktadır. Kokusu da son derece güzel olan kuşburnu bitkisinin çay olarak tüketiminin, orta derecede tansiyon hastalığına sahip kişilerde, bu problemin giderilmesinde önemli etkisi olduğu bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Kan basıncını ayarlama özelliği sayesinde, tansiyonun dengeye getirilmesini 6 haftalık bir kullanım ile sağlayabilmektedir. Eklem iltihaplanmalarında oldukça etkilidir. Ayrıca eklemlerdeki ağrı yapan ödem ve şişliklere neden olan fazla suyun idrar yolu ile hızlıca atılmasını da sağlamaktadır. Kış aylarında soğuk algınlığı için birebirdir ve ıhlamur ile zencefil gibi bitkiler ile birlikte soğuk algınlığı çayı olarak tüketimi yaygındır. kuşburnunun 5 gramı günlük vitamin ihtiyacının %35 ini karşılayacak kadar etkidir.

Kuşburnu Çayı Faydaları

• Romatizma ağrılarını giderir.
• Kanserli hücrelerin yayılmasını önler
• Kolesterolü düşürür.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Cilde parlaklık verir.
• İdrar yollarını düzenler.
• İdrar söktürücü olarak kullanılır.
• Soğuk algınlığına iyi gelir.
• C vitamini içeriri.
• Şeker hastalığına karşı korur

Kuşburnu çayının kalorisi 100 gramda 162,30 kcal olarak belirlenmiştir.

• Kuşburnu ve limonları tencere içerisine alın. Üzerine soğuk suyu ekleyin. Kaynamaya başladığı zaman altını kısın ve 15 dakika kadar pişirin. Sıcak olarak servis edin.