Punch Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Punch Tarifi
    2
    kişilik
    120
    dakika
    190
    kalori/prs.

    Yeni nesil tariflerden birisi olan punch tarifi yaz aylarının vazgeçilmez serinletici içeceklerinden birisidir. Evde yapımı da oldukça kolay olan bu tarif isteğe bağlı olarak alkol kullanmadan gazlı içecekler ile de yapılabilir.

    Malzemeler
    • 1 çay bardağı kadar votka (alkol tercih etmeyenler için limonlu soda)
    • 2 bardak kadar kırmızı şarap (alkol tercih etmeyenler için gazlı içecek)
    • 1 kahve fincanı ananas suyu (punch tarifi uygulamasında mutlaka gereklidir)
    • 3 adet portakal
    • 2 adet misket limon
    • 2 adet çubuk tarçın
    • 10 adet karanfil
    • 3 yemek kaşığı kadar şeker (tercihe göre konulmalıdır)
    • 1 adet dilimlenmiş kivi
    • ½ greyfurt suyu
    Yapılışı

    Punch tarifi için gerekli malzemelerin tümü bir sürahide meyveler hariç karıştırılır. Bu karışımın içine şeker ilave edilir ve eriyinceye kadar karıştırılır. Buzdolabının alt rafında 4 saat kadar bekletilen bu karışım içerisine meyveler isteğe bağlı büyüklükte doğranarak eklenir. Soğuk olarak servis edilmesi gereken punch tarifi içerisine son olarak buz eklenebilir.

    Nane aromasını içeceklerde seven kişiler tarafından bu içecek taze nane yaprakları ile süslenilebilir. Kivinin lezzet veren yapısı nedeni ile birden fazla dilimlenmiş olan kivi punch içine konulabilir. Meyve seçeneklerini içecek içinde değiştirmek isteyenler kavun, karpuz ve Hindistan cevizi suyu da kullanabilir.