Kirazlı Buzlu Çay
-
Ekleyen: Azra
Ev yapımı kirazlı buzlu çay ile yazın keyfini çıkartın. Marketlerde paket ürün olarak karşımıza çeşitleri çıkan soğuk çayı artık evde daha lezzetli şekilde yapabilirsiniz. Üstelik yarım saatinizi alan bu buzlu çayı denemelisiniz.
Malzemeler- 2 Litre su,
- 8 adet hazır demlik poşet çay,
- 2 su bardağı vişne suyu,
- Yarım su bardağı şeker isteğe göre daha sağlıklı olan esmer şekeri kullanabilirsiniz.
- 2 su bardağı ayıklanmış kiraz
- 4 su bardağı buz parçaları.
YapılışıTarifteki malzeme miktarları, 10 kişilik olarak hazırlanmıştır. İsteğe göre ölçüleri yarıya düşürerek miktarını kendinize göre ayarlayabilirsiniz.
Öncelikle suyu tencereye koyup kaynatıyoruz. Kaynayan suya, demlik poşetlerin hepsini koyup biraz daha kaynattıktan sonra, kapağını kapatıp 10 15 dakika kadar demlenip, çayın renginin çıkmasını bekliyoruz. Çayın demi çıktıktan sonra, çay poşetlerini çıkarıp bir kenara koyunuz. Demlenen çaya şekeri ekleyerek hızlıca karıştırınız. Burada püf noktası, çay ılıdıktan sonra şekeri koyup, hızlıca karıştırınız.
Son olarak da ev yapımı vişne nektarını ve buzları ilave ederek, soğuk kirazlı buzlu çay keyfini çıkarabilirsiniz. Ferahlığı ve doğallığı hissetmek istiyorsanız ev yapımı vişne nektarını kullanmanızı tavsiye ediyoruz. Daha önceden buzlukta dondurulmuş vişnelerinizi de kullanabilirsiniz. Eğer çayın demli kekremsi tadını çok fazla hissetmek istemiyorsanız, Demi kendinize göre çok bekletmeden hemen alıp, vişne miktarını istediğiniz kadar ayarlayabilirsiniz.
Yazın vazgeçilmez serinleten lezzetinin tadını çıkartın. Gelen misafirlerinize servis yaparken, bardağın kenarına ince bir dilim limon ile servis ederek kullanabilirsiniz. Bu doğal içeceği, çocuklarınız da içebilir. Kolay bulunabilen malzemelerle, 15 dakikada harika içecekler yapabilirsiniz.
Etiketler:
- Kirazlı Buzlu Çay
- soğuk içecekler