Gül Şerbeti
-
Ekleyen: Azra5
kişilik10bitkisinin çiçeğinin gül suyunun faydaları ishali keser. bademcik ve boğaz iltihaplarını giderici. mikrop öldürücü. gül çiçeğinin yapraklarını kaynatarak elde edilen çay bağırsakları rahatlatır ve bulantıyı keser. Bu su ile göze banyo yaptırılırsa göz kanlanmasını ve nezlesini giderir. gargarası ağız yaralarına ve diş ağrılarına iyi gelir. gül yağı ve gül suyu cildi gerginleştirir ve cilde canlılık verir.
dakika45
kalori/prs.Gül yaprağından yaptığımız Gül Şerbetinin başlıcafaydaları ishali kesermesi, bademcik ve boğaz iltihaplarını gidermesi, bağırsakları rahatlatır ve bulantıyı keser, ağız yaralarına ve diş ağrılarına iyi gelir. Şerbet yapmadan önce kaynatılan gül suyu ile göze banyo yaptırılırsa göz kanlanmasını ve nezlesini giderir. Tarifimizi iyice okursanız iszde evinizde yapabilirsiniz ama daha önce denemediyseniz aşağıda verdiğimiz linklerden teminde ebebilrisiniz.
En büyük gül üretici olan ısparta ilimizden bir eticaret sitesi
http://www.ispartagulcicek.com/Gul-Serbeti-Konsantresi-700-gr,PR-79.html
Ayrıca büyük market sahibi Migrosun sitesinde de temin edebilrisiniz.
http://www.sanalmarket.com.tr/kweb/prview/46066118-32063-elite-naturel-premium-gul-serbeti-1-l
Malzemeler- 500 gram gül yaprağı
- 1 kilo toz şeker
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- 1 limon
- 1/2 litre su
YapılışıGüllerin yapraklarının dibindeki beyaz kısımlar kesilerek bol su ile yıkanarak süzülür.
Yıkanıp süzülen gül yaprakları su ve limon tuzu, sıkılmış bir limonun suyunu ilave edip ağzı kapalı bir kavanoza konur.
Gül kokusunun işlemesi için 1 hafta kavonoz açılmadan bekletilir.
Yapraklar suya rengini verdiğinde elde edilen mayhoş gül suyu süzülerek, icerisine şekerimizin yarısı ilave edilerek karıstırılır.
Kalan şeker ise çeyrek litre su ilave edilerek sekerli su olusturulur.
Başka bir şişede her iki karısım karıştırılır, ağzı hava almayacak şekilde serin bir yerde saklanır.
Servis edilirken su bardaklarına iki parmak şurup konularak üzerine soğuk su eklenir ve arzuya göre buz ilave edilir.