Yaz ayları geldiğin de soğuk içecekler en büyük kurtarıcımızdır. Meyve suları, limonata, gazoz en çok tercih edilen soğuk içeceklerdir. Evlerimizin buzdolaplarından bu soğuk içecekleri eksik etmeyiz. Ancak hazır olarak marketlerden, bakkallardan aldığımız bu hazır soğuk içecekler ne kadar sağlıklıdır? Soğuk içecekleri dışarıdan hazır olarak alınabileceği gibi ev de kendi malzemelerimizle de yapmak mümkündür. Evde yapılan içeceklerin başın da soğuk limonata gelmektedir. Ev de soğuk limonata hazır alınan limonatalara göre daha sağlıklıdır. Bu nedenle ev yapımı limonata yaz ayların da tercih edilmelidir.

Yapılışı;

Evde soğuk limonata yapmak için öncelikle portakallar küp küp doğranmalıdır. Doğranan portakallar en az bir gün boyunca dondurucuda bekletilmelidir. Evde soğuk limonata yapılmak istenen gün de küp küp doğranmış portakallar mutfak robotuna konularak iyice doğranmalıdır. İçerisine şeker konulmalıdır. Tekrar robottan geçirilmelidir. Daha sonrasın da limon eklenerek suyu süzgeç yardımıyla süzülür. Posası alınarak suyu cam kavonaza ve ya pet şişelere konulur.