Ev Yapımı Limonata Tarifi

Yaz aylarının vazgeçilmezi limonata hem ferahlık verir hem de güneşin yakan sıcağına karşı serinlik hissi verir. Pastanelerde, restoranlarda Caferlerde özellikle sipariş verilen harika bir içecektir. Kış aylarında çay ve kahve çok içilirken yaz aylarında ise nefis soğuk içecek olan limonata tercih edilir.  Ev yapımı limonata nefis yemek tarifleri ile evinizde kendinize bir ziyafet verebilirsiniz. Çok beğenilen limonatanın yapımının aslında ne kadar kolay olduğunu tarifleri incelediğinizde anlayacaksınız.

Ev yapımı limona tarifleri tarifi basit olduğunun yanında yapımı kişiden kişiye farklılık gösterebilir. Fakat verdiği o muazzam tat ve ferahlık hissini hepsinde hissedeceksiniz.

Malzemeler:

• 5 adet limon
• 5 su bardağı şeker
• 5 litre su

Yapılışı: Harika ev yapımı soğuk içecek için ilk önce limonları ince delikli bir rende ile kabuklarını rendeleyin ve limonları 4’e bölün. Geniş ve kenarları biraz yüksek olan düz bir tepsinin içine rendelenmiş limon kabuklarını ve şekeri döküp iyice ovun. Daha sonra doğranmış limonları da ilave ederek onlarında iyice suyu çıkana kadar ovun. Üzerine suyu ilave edin ve kaşık yardımıyla iyice karıştırın. Derin bir kabın üzerine süzek ile temiz bir tülbent koyun. Limon tanelerini alıp bu süzekte süzün ve buzdolabında biraz soğuttuktan sonra servis edin.

Şekersiz Limonata Tarifi

Malzemeler:

• Bir adet limon
• Bir tutam kıyılmış meyan kökü
• 1 kabuk tarçın
• 2 litre su

Yapılışı: Bu ev yapımı limonata tarifi şeker hastalarının güvenle içebileceği bir içecektir. 1 yemek kaşığı meyan kökü, su, sıkılmış limon suyu ve tarçını bir kapta birleştirilir ve 2-3 saat buzdolabında dinlendirilir. Daha sonra süzülerek servis edilir.

Portakallı Limonata Tarifi

Dışarıda satılan kola ve meyve suyu gibi tüm içeceklerde katkı maddesi olduğu için sağlıksızdır. Evde doğal limonata yapımı sayesinde hem sağlığınız tehlikeye girmez hem de daha lezzetli olur.

Naneli Limonata Tarifi

  Malzemeler:

• 6 adet limon
• 5-6 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker
• 1-2 demet nane

Yapılışı:

Ev yapımı naneli limonata tarifi diğerleri gibi çok kolay bir tariftir.

Limonların kabuklarını rendeleyip geniş bir kaba boşaltın. Naneleri ince ince doğradıktan sonra şekeri de ilave ederek hepsini 10 dakika ovun. Limonların suyunu sıktıktan sonra su ile birlikte bu karışıma ekleyin. Süzdükten sonra buzdolabında biraz bekletin

Limonata Yaparken Önemli İpuçları

Ev yapımı limonata yapımı yapmadan önce limonları ve portakalları mevsiminde ve sulu olmasına özen gösterin. Çünkü limonatanız daha lezzetli ve sağlıklı olacaktır. Limonları dondurmuş olarak kullanırsanız kabuğundaki acılık gidecek limonatanız daha lezzetli olacaktır. Servis etmeden önce en az 2,5 saat buzdolabında dinlendirin. Limonataya aroma vermesi için limon tuzu kullanabileceğiniz gibi ferahlık yada süs vermesi için de nane yaprağını kullanabilirsiniz

Derin dondurucuda dondurulmuş limonu ve portakalı dilimleyin ve şekerle birlikte robotta çekerek püre haline getirin. Üzerine suyu limon tuzunu ekleyip 5 dakika bekletin ve süzekle süzün. Ev yapımı portakallı limona servise hazırdır.