Iced Chocalate Tarifi
-
Ekleyen: Azra
Yaz aylarının vazgeçilmez kahvelerinden bir tanesi olan Iced Chocalate, evde kolaylıkla yapabileceğiniz içecek tariflerimiz arasında yer alıyor. Bu tarifimiz için ilk olarak şu malzemeleri edinmemiz gerekiyor;
Malzemeler- 250-300 miligram kadar süt
- Ortalama bir bardak için 4-5 küçük kalıp buz
- 60 miligram kadar önceden hazırlanmış shot espresso (tercihen double)
- 25 gram kadar saf kakao
- Bir miktar krem şanti
- Bir miktar çikolata sosu
Yapılışıİlk olarak double espressonuzu hazırlayın ve 60 ml kadar ayırıp blender kısmında kullanılmaz üzere tezgahta bekletin. Blendera kalıp buzlarınızı boşaltın. Akabinde içerisine öncesinden hazır ettiğiniz sütünüz boşaltın. Üzerine 25 gramlık kakaoyu dökünüz ve hazırladığınız espressoyuda karışıma dahil ediniz. Blenderi 10-15 saniye boyunca çalıştırın. Blender içerisinde karışımınız bu şekilde hazır olacaktır.
Sunum için ise İlk olarak kahvenin koyulacağı bardağa çikolata sosu ile kendinizce bir dekor yapın. Blender içindeki Iced Chocolate sıvısını bardağa boşaltın. Bardağın boş kalan kısmını krem şanti yardımıyla şekillendirin. Üzerine tekrardan çikolata sosu ilavesi yapın. Iced chocolate tarifimiz hazır. Afiyet olsun.