C vitamininden zengin Zencefilli Limonata kış aylarının olduğu kadar yaz aylarının da vazgeçilmez içeceğidir. Kolay bir şekilde evde de yapılabilen bu limonata içerisine aroma vermesi amacı ile nane ve tarçın da eklenebilir. Zencefilli Limonata en fazla yaz aylarında tercih edilmektedir. Bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi olan zencefilli limonata her yaştan kişi tarafından tüketilmeye uygun bir içecektir. Zindelik veren etkisi ile metabolizmayı da hızlandırmaktadır. Zencefilli limonata isteğe bağlı olarak şekerli veya şekersiz olarak tercih edilebilir.

Zencefilli Limonata Hazırlanışı

• Limon ve taze zencefil yıkanır.
• Zencefil soyulur ve rendelenir.
• Limon kabukları ile birlikte rendelenir.
• Rendelenmiş olan limon ve zencefil eğer içecek şekerli tercih edilecek ise şeker ile ovulur. Şekersiz tercih edenler için limon ve zencefil rendelendikten sonra bir saat kadar bekletilmelidir.
• Karışım içerisine su eklenir ve temiz bir ince süzgeçten süzülür.

Son olarak içerisine kök tarçın ve karanfil eklenir. Sunumda isteğe bağlı olarak Zencefilli Limonata içine buz konulabilir.