Taze Vişne Suyu
-
Ekleyen: Azra
Taze vişne suyu tarifimiz ile şifa bulacaksınız bin bir çeşit faydası olan vişne suyunun faydalarını sayacak olur isek; Saçlarınızın dökülmesini önler, bağışıklık sisteminizi güçlendirir, görme duyunuzu güçlendirici faydası bulunmakla birlikte aşırı inflamasyon ve oksidatif stresle mücadele edebilen doğal bir melatonin kaynağıdır. Buda sürekli uykusuzluk çeken insanlar için doğal uyku hapı demektir. C vitamini ve antosiyanin tarafından çok zengindir. Vişnenin çok sayıda araştırma çalışmalarında kanseri engelleyebilecek kimyasallarla yüklü olduğu ön görülmüştür. Bildiğiniz üzere kırmızı renkli meyve cinsinden olan vişne antosiyaninler olarak bilinen antioksidan fitokimyasallar açısından oldukça zengindir. Gelin bukadar faydalı olan meyvemizden yaz aylarında içinizi soğutacak Taze Vişne Suyu tarifimize.
Malzemeler- 1 Kilogram Vişne
- Yarım Kilogram Şeker
- 3 Litre Su
YapılışıVişnelerin saplarını ayıklayın, ve temizce topraklarından ayıklanması için yıkayın. Tencere içine alın ve su ve şeker ilave edin. Tencereyi ocağa alın kaynayana kadar bekleyin. Evde Vişne suyu tarifimizi 15 dakika kaynadıktan sonra hazırlanan vişne suyunu süzgeçten geçirin ve cam kavanozlara doldurun. Kapaklarını sıkıca kapatmayı da unutmayın. Buzdolabında muhafaza edin ki sıcak yaz aylarında soğuk olarak tüketebilin.