Meyan kökü şerbeti ve meyan kökünün kaynatılarak elde edilen şerbeti ağrıların azaltılmasına yardımcı olur. Meyan kökü cilt sağlığını korur, cildin parlak ve saklıklı bir görünüm kazanmasına yardımcı olur. Karaciğer sağlığını korur ve günümüzdeki gibi soğuk geçen kış aylarında sizi soğuk algınlıklarına karşı korur. Aşağıdaki videoda Meyan kökünün faydalarını Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu ağzından dinleyebilirsiniz.

https://www.youtube.com/watch?v=1tXcpPqqtWQ

Bir avuç meyan kökünü bez bir torbaya yada süzgece koyun. İçine karbonat, karanfil ve tarçını ilave edin. En son olarakta 1 litre suyu ekleyip 2-3 saat boyunca demlendirin. İyi dem aldırmazsanız kaynatma yolunada gidebilirsiniz. Demlenen şerbeti süzüp buz ilave ederek soğuk olarak servis edin.