Sıcak Yeşil Çay Latte Nasıl Yapılır?
-
Ekleyen: Tarifçi Hala
Yeşil çay latte antioksidanlar ve diğer sağlık yararları açısından zengindir, bu da onları zihninize enerji vermek ve bağışıklık sisteminizi güçlendirmek için harika bir yoldur. İçecek, matcha olarak bilinen toz haline getirilmiş yeşil bir çay gerektirir ve bunu hem sıcak hem de buzlu formlarda hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler1 çay kaşığı (5 ml) matcha yeşil çay tozu
1/4 fincan (60 ml) su
3/4 fincan (180 ml) süt
1 çay kaşığı (5 ml) şeker veya bal (isteğe bağlı)
YapılışıYeşil Çay Tozunu Eleyin
Matcha’yı, en az 8 oz (250 ml) tutabilen bir kupaya ekleyin, tozu yaptığınız gibi küçük bir elek içinden geçirin.
Suyu Isıtın
Az miktarda su ile bir çaydanlık doldurun, ardından ocakta kaynatın. Isıdan çıkarın ve 1/4 fincan (60 ml) ölçün.
Su Ve Yeşil Çayı Birlikte Çırpın
Sıcak suyu yeşil çay tozuna dökün. İki malzemeyi pürüzsüz olana kadar birleştirmek için bir çırpma teli kullanın, latte’niz için macun benzeri bir yeşil çay üssü oluşturun.
Sütü Ve Şekeri Isıtın
Sütü küçük bir tencereye dökün ve istenirse şeker veya bal ekleyin. Tencereyi orta ateşte ocak üzerine yerleştirin ve kabarcıklar kenarların etrafında oluşmaya başlayana kadar ısıtın.
İstenirse Sütü Köpük Haline Getirin
Köpüklü bir latte oluşturmak için, elde tutulan bir süt köpürtmesini ılık sütün içine daldırın ve açın. Köpüklü maddeyi yaklaşık 30 saniye boyunca veya istediğiniz köpük seviyesini oluşturmak için gerektiği gibi çalıştırın.
Sütü Yeşil Çayın İçine Dökün
Sıcak, köpüklü sütü yavaş yavaş yeşil çayın içine dökün. Birleştirmek için dikkatlice karıştırın.
Keyfini Çıkarın
Yeşil çay latte bitti ve içmeye hazır.