Orijinal Limonata Yapımı

Orijinal limonata tarifi denildiğinde mis gibi limon aromasının olması, kokusu ve tadıyla ferahlatıcı olması, renginin de cezbedici olması gerekir. Şurup tadında bir limonata olmamalı. Buz gibi içildiğinde içimizi ferahlatmalı, susuzluğumuzu gidermeli. Bu nedenle hazır alınan limonatalar istediğimiz hazzı vermez. Üstelik bunlar katkı maddesi içerdiğinden sağlıklı da olmaz. Evde yapılan limonata gibisi olmaz. Özel limonata tarifi arayanlar için tam kıvamında, harika bir lezzete sahip limonata tarifi hazırladık. Malzemelerimizi hazırladıktan sonra hemen yapımına başlayabiliriz.

Orijinal Limonata Yapımı İçin Püf Noktaları

Sizlere hazırladığımız özel limonata tarifi için limonların yanında portakal kullanmanız limonatanın rengini tam istediğiniz gibi yapacaktır. Bu tarifte şekeri sıcak suyun içinde eritmemiz sizlere zaman kazandıracak. Çünkü şekeri doğrudan rendelediğimiz limon ve portakal kabuklarının içine ilave ederseniz şeker zor erir. Bu şekilde karışımı bir gece bekletmeniz gerekir. Bu yöntemle orijinal limonata yapımı daha kolay oluyor.

Limonata yapımı sırasında limonların ve portakalın sadece kabuklarını rendeleyeceksiniz. Kabukların altındaki beyaz kısımları da rendelemeye kalkarsanız limonata acımsı olur. Bu riski almak istemeyenler limonları ve portakalı birkaç saat buzlukta dondurabilir.

Tadıyla, rengiyle istediğiniz gibi limonata yapmanız için içme suyu kullanmanızı tavsiye ederiz. Klorlu şebeke suyu limonatanın tadını bozabilir. Yapmışken en lezzetli limonata olsun derseniz bu püf noktasına da uymalısınız.

Anahtar Kelimeler: Orijinal Limonata Tarifi, Orijinal Limonata Yapımı, Özel Limonata Tarifi

Limonata yapma hazırlığımıza limonları ve portakalı yıkayarak başlayalım. Bunları iyice kuruladıktan sonra kabuklarını beyaz kısımlarına gelmeyecek şekilde rendeleyelim. Üzerine 1-2 yemek kaşığı şeker serperek ovalayalım. Kalan şekeri sıcak suyun içinde eriyinceye kadar karıştıralım. Daha sonra kabuklarını rendelediğimiz limonların ve portakalın suyunu sıkarak bekleyen kabuklara ekleyelim. Bu şekilde karışımı 20-25 dakika kadar bekletelim. Ardından şekeri erittiğimiz suyu ve beş bardak suyu içine karıştıralım. Karışımın posasını ayırmak için süzelim. Orijinal limonata tarifi ile yaptığımız limonata hazır. Şık bardaklara aldığımız limonatanın üzerine nane yaprakları koyarak sunumu yapabiliriz. Afiyet olsun.