Fındıklı sıcak çikolata tarifimiz kışın çocuklarınız için içlerini ısıtırken fındık ve kakaosu ile enerji verecek bir içecek. Çocukları kandırmanın en kolay yolu sıcak süt, şeker ve toz kakaoyu karışımı olsa da içeceği ancak iyi pasta çikolatası bulduğumda çikolatayla yapılıyor. Çikolatayla yapılanın tadı daha güzel ve yoğun olacaktır. Bu tür içecekleri genelde çocuklar için yapıldığından onların fikri almadan bir şey denemeyin. Fındık kırığını kullandım ama tabi ki sonra süzdüm. Fındıklı sıcak çikolata aromadan geliyor, bu tarif için bunu yapmak gerekliydi çünkü içerken ağza pütür gelmesi çocuklar için istenilen bir şey değil. Gelelim bu güzel kış içeceği tarifimize.

Orta ateşte tencereye Süt, kakao ve toz şekeri bir alın iki dakika karıştırın ve kaynama noktasına gelince ocağın altını kapatın. Fındık içini tavada hafifçe kavurduktan sonra fındıkları robottan geçirip tencereye ekleyin ve 1 saat kadar dinlenmeye bırakın. Dinlenmeye bıraktığınız karışımını süzgeçten geçirerek tencereye süzün. Çikolatayı elinizle bölerek ekleyin ve tamamen eriyince altını kapatın. Sıcak çikolatanın üzerini kremayla süsleyerek servis yapabilirsiniz.