Yazın Serinleten İçecekler

Sıcak yaz günlerinde içinizin yandığını hissettiğiniz anda buz gibi bir içecek hayat kurtarır niteliktedir. Denizde, plajda, yazlıkta, balkonda, terasta, evde ve o sıcak günlerde çalışmak zorundaysanız işyerinizde buz gibi bir içecek olmazsa olmazdır. Damak zevkinize uygun hazırlayabileceğiniz birçok içecek bulunmaktadır. Nane, limon ve kahve gibi serinletici etkisi bulunan malzemelerde farklı tatlarda yazın serinleten içecekler hazırlayabilirsiniz.

Sıcak havalarda vücudunuzun dengesini korumak için mutlaka sıvı alımını artırmalısınız. Aşırı sıcaklarda çok su kaybeden vücudunuza sıvı alımı gerçekleştirmezseniz birçok rahatsızlığınız ortaya çıkabilir. Serinleme tercihimizi hepimiz soğuk içeceklerden yana kullanıyoruz. Ancak serinlemek için tükettiğimiz içecekler konusunda dikkatli olmalıyız. Zira bu içecekler serinlememizi sağlarken sağlığımızdan olmamıza neden olabilmektedirler.

Serinlemek için hepimiz hemen buzdolabına koşarız. Elimize aldığımız içecek asitli veya şeker oranı yüksek bir içecekse bizi serinletirken sağlığımızdan edebilir. Şekerli ve asitli yiyeceklerin tüketimi mide sağlığımızı tehlikeye sokarken, Obezite ve diyabet gibi birçok sağlık problemine de yol açmaktadır. Bu nedenle sağlıklı ve serinletici gıdalar tercih etmeliyiz. Özellikle çocuklarınıza hazır içecekler yerine kendi ellerinizle hazırladığınız muhteşem lezzetleri gönül rahatlığı ile içirebilirsiniz. İşte size yazın serinletecek içecekler ve tarifleri;

Yazın Serinleten Sağlıklı İçecek Tarifleri

• Tarçınlı Yeşil Çay

Şimdi yazın serinleten içecekler arasında bulunan Tarçınlı yeşil çay’ı kısa sürede ve kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Bir fincan demleyeceğiniz yeşil çayın üzerine bir buçuk kabuk tarçın ekleyin ve soğumasını bekleyin. Tarçının ve yeşil çay’ın aroması birleşerek muhteşem bir tat oluşturacaktır. Soğuduktan sonra 3-4su bardağı kadar soğuk su ekledikten sonra buz ekleyerek servis yapın.

Bilimsel çalışmalar ile yeşil çay’ın metabolizmanızı hızlandırarak kilo kaybını destekleyecek ve bağışıklık sisteminizi güçlendirerek birçok rahatsızlığa karşı daha güçlü hissetmenizi sağlayacaktır. Yeşil çay’ı hayatımızın bir parçası haline getirerek yaz kış tüketmeliyiz.

• Naneli Ayran

Belki de birçoğunuzun adını bile duymadığı bu içecek yazın içinize buz gibi bir serinlik verecektir. Nane ve yoğurdun birbirine ne kadar yakıştığını hepimiz biliriz. Bu iki lezzetin birleşmesi ile muhteşem bir yazın serinleten içecek tarifi ortaya çıkmaktadır. Yapımı da çok basit; 2 su bardağı yoğurt, nane, su ve tuz mutfak robotundan çekilerek yapılır. Sıcak yaz günlerinde terleme nedeni ile çok fazla mineral kaybetmektesiniz. Kaybettiğiniz mineralleri bu içecekle geri kazanacaksınız. Bu içeceği serinlemek için içeceğiniz gibi yemeklerin yanında da tüketebilirsiniz.

• Kirazlı Buzlu İçecek

Kirazlı buzlu içecek yazın serinleten içecekler arasında en çok bilinen ve tercih edilen içeceklerden birisidir. Tarifi de çok pratiktir. 1 su bardağı kadar, yani yaklaşık 15 adet kirazın çekirdeklerini çıkartın. Çekirdeği ayıklanmış kirazları buz kalıplarına koyarak dondurunuz. 1 şişe maden suyunun içerisine kirazlı buzları içerisine ekleyin. Muhteşem görüntünün yanında inanılmaz lezzetli ve serinleten bir içecek olacaktır. Kirazın içerdiği melatonin ile uykunuz düzene girecektir.

• Kavunlu Su

Dolapta beklettiğiniz soğuk kavunu dilimleyin. 1 yemek kaşığı limon suyu ile 1 tatlı kaşığı balı blenderden geçirin. Kavun püresini buz kalıplarına koyarak dondurun. ½ su bardağı suyun içerisine 4 veya 5 adet kavunlu buzu atınız. Hem tatlı isteğinizi giderecek hem de inanılmaz bir ferahlatacak yaz içeceği damağınıza layık. Özellikle yaz boyu çok fazla tükettiğimiz kavunu bir de bu şekli ile deneyin.

Yazın Serinleten İçecekler Tüketirken Dikkat Edilmesi Gerekenler

• Öncelikle hazırlayacağınız içecekleri hazırlarken meyveleri olabildiğince iyi yıkayın. Ürünlerin yetiştirilirken ilaçlandığını unutmayın.
• Diyabet hastalığı ya da herhangi bir metabolizma hastalığınız varsa yapacağınız yazın serinleten içecekler arasından seçeceğiniz içeceği hazırlarken özel tatlandırıcılar ya da esmer şeker kullanmanız sağlığınızı tehlikeye düşürmeyecektir.
• Yazın serinlemek için asitli ve çok şekerli hazır içeceklere sığınırsanız kan şekeri dengenizi ve midenizi bozabilirsiniz. Hazır içecekler yerine evinizde kendinizin hazırlayacağı içecekleri kendi zevkinize göre hazırlayın.
• Hazırladığınız içeceklere ufacık dokunuşlar yaparak şık sunumlar hazırlayabilir ailenize ve sevdiklerinize kendileriniz özel hissettirebilirsiniz.
• Robotta çekeceğiniz buz kalıpların, içeceklerinize su yerine eklemeniz daha serinletici bir içeceğe sahip olmanızı sağlayacaktır.
• İçecekleri servis ederken nane yaprağı eklemeniz nanenin serinletici etkisini de hissettirecektir.

Malzemeleri mutfak robotuna koyarak çekiyoruz. Şekilli şık duran bir kâse ya da büyük bir bardağa dökerek şık bir sunumla servis edebilirsiniz. Yapımı oldukça basit ve çok ucuza mal edeceğiniz yazın serinleten içecekler kategorisinde en sevilen bu içeceği sevdiklerinize servis ederken kenarında karpuz dilimi ile servis edebilir ve zengin bir görüntü elde edebilirsiniz.