Farklı tat arayanlar için tropikal içecekler birebir alternatif seçenekler olarak karşımıza çıkmaktadır. İşte birbirinden lezzetli tropikal içecekler

Ananas avokado smoothie

Tropikal içecekler deyince akla gelen elbette ananas ve avokado karışımı gelir.

Malzemeler:

4 bardak için

• 1 olgun avokado (soyulup, çekirdeği alınıp, doğranmış)
• 1 kutu ananas konservesi
• 2 su bardağı buz küpü

Hazırlanışı:

• Avokadoyu iyice yıkayın.
• Ananas konservesi ve buzla birlikte blendera koyun.
• Homojen bir hal alıncaya kadar çırpın.
• Şekersiz gelirse bal yada şeker ilave eden.
• Bardağa döküp servis edin.

Playfulpina

Sıcak yaz günlerini playfulpina ile renklendirin.

Malzemeler:       

• 2 yemek kaşığı hindistancevizi kreması
• 1/3 su bardağı taze ahududu, yabanmersini, çilek yada böğürtlenden biri
• 1 su bardağı kırık buz

Hazırlanışı:

• Tüm malzemeleri blendıra koyup homojen bir karışım elde edene dek karıştırın.
• Margarita bardağına döküp ananas veya mango dilimiyle süsleyerek servis edin.

Mangolu naneli limonata slush

Harika bir serinletici yaz içeceği

Malzemeler:

• 4 su bardağı dondurulmuş mango dilimleri
• 1/3 su bardağı taze sıkılmış misket limonu
• 6-10 adet taze nane yaprağı
• 2 su bardağı hindistancevizi suyu
• 3 yemek kaşığı şurup

Hazırlanışı:

• Tüm malzemeleri blendıra koyun.
• Homojen bir kıvam elde edin.
• Mangonun tatlılığına göre şeker şurubu ekleyebilirsiniz.
• Nane yaprağı, limon ve mango parçalarıyla süsleyin.
• Bekletmeden servis yapın.

Şurup tarifi:

Bir tencere içerisine 1 bardak suyu ve 1 bardak şekeri koyup orta ısıda şeker çözülünceye kadar karıştırın. Soğuduktan sonra tüketin. Ağzı kapalı bir kapta ve buzdolabında 5 gün muhafaza edebilirsiniz.

Maden sulu ananas limonatası

Klasik limonataya muhteşem bir alternatif

Malzemeler:

• 3 su bardağı ananas suyu
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 limon suyu
• yarım su bardağı bal
• 6 limon dilimi
• 2 litre maden suyu

Hazırlanışı:

• Derin bir kap içerisine ananas suyu, limon suyu, şeker ve balı dökün.
• Karışımı kaynatın ve 1 dakika daha ateşte tutun.
• Karışım ılık bir hal aldıktan sonra buzdolabına koyun ve bir gece dinlendirin.
• Servis yaparken 6 bardağa buz koyun.
• Her bardağa birer limon ve her bardağa yaklaşık 60 ml kadar hazırladığınız karışımı dökün.
• Son olarak da bardakların ağzına kadar maden suyu döküp servis edin.

Hazırlanışı:

Dondurma

• Ananasları ezip suyunu bir kaba süzüp 2 yemek kaşığı ananas ezmesini ayırın.
• Ananas ezmesi, misket limon suyu, limon suyu, şeker ve süzdüğünüz ananas suyunu blendıra döküp homojen bir kıvam elde edinceye dek çırpın.
• Karışımı derin dondurucuya koyup yaklaşık olarak 1-1.5 saat bekleyin.
• Daha sonra derin bir kapta krem şantinin içine dondurucudan aldığınız karışımı döküp harmanlayın.
• Sonra tekrar dondurucuya koyup karışım tamamen donuncaya kadar bekleyin.

Meyve suyu ve servis

• Ananas suyuna istediğiniz oranda şeker ilave edin.
• Elde ettiğiniz dondurmadan parçaları kaşıkla alıp bardağa koyun, kalan kısma ise ananas suyu döküp servis edin.