Gençlerin özellikle tercih ettiği, kahvenin süt ve karamel ile iç içe olduğu, Starbucks, Osmanlı Kahvecisi ve daha birçok mekânın spesiyalinde yer alan Carremal Macchiato, evde yapabileceğiniz harika kahveler arasında yer alıyor. Sizler için hazırladığımız bu yazımızla sizde evde caremel macchiato tarifini hazırlayabilirsiniz. Bu kahvenin tarifi için gerekli malzemelerimiz;

ilk olarak 200 ml suyu cezveyle veya ketıl ile ısıtın. İçerisine kahveyi dökün ve iyice karıştırın. Kahvenin üstünde topakların kalmadığından emin olun. Akabinde rahat dökebilmek adına bir cezveye yerleştirin. Kahve hazırlandıktan sonra 250 ml sütüde cezvede veya mikro dalga fırında yaklaşık 90 saniye boyunca kaynatın. Tam kaynama gerçekleşmeden sütü aldığınızdan emin olun. Kahve ve süt hazır hale geldikten sonra sunum bardağınıza bir miktar vanilya sosu dökün. Vanilya soslarının üzerine cezvedeki kahveleri 2 bardağa eşit olacak şekilde dökün. Bir çay kaşığı yardımıyla vanilya ve kahvenin karışmasını sağlayın. Sütü bir kaba alın ve çırpacak yardımıyla iyice köpürtün. Eğer ki süt çırpacağınız var ise daha iyi bir köpürme elde edebilirsiniz. Sütü köpürttükten sonra sütü bardaklara ilave edin. En sonunda kalan köpüğü ise dikkatli bir şekilde bardağın üstüne kaplayacak şekilde dağıtın. Karamel sosunu bardağın üstüne dilediğiniz şekilde dökerek süsleme yapın. Afiyet olsun.