Longan Çayı

  • Azra
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Longan Çayı
    1
    kişilik
    6
    dakika
    16
    kalori/prs.

    Longan Meyvesinin Faydaları Nelerdir?

    Longan, tropikal meyve türlerinden olup Anavatanı Güney Çin’dir. Ülkemizde pek bilinmeyen longan ağacı kumlu topraklara kök salar. Kuraklığa dayanıklı olan longan ağacı serin iklimlerde yetişir. Longan, genelde Çin mutfaklarında kullanılır. Çin’de longan ejderha gözü olarak tanınır.

    Longan meyvesinin kullanım alanı çok geniştir. Ülkemizde pek bilinmediği için henüz mutfaklarda yerini alamasa da özellikle Çin’de tatlı çorbaların içine longan konulur. Tatlılarda ve pastalarda longan meyvesi kullanılır.

    Longan vitamin ve mineral açısından zengin bir meyvedir. Tam bir demir deposu olan longan özellikle aneminin tedavisinde doktor kontrolünde destekleyici ürün olarak kullanılabilir.

    Longan neye iyi gelir?

    • Longan demir açısından çok zengin bir meyve olduğu için kansız olanların sıklıkla tüketmesi gereken bir meyvedir. Demir eksikliği olanların günde 2 porsiyon longan tüketmeleri vücudun boşalan demir depolarını doldurmasına yardımcı olur.
    • Longan, vücudu rahatlatır. Kasları gevşetme özelliği vardır. Özellikle spordan sonra 1 porsiyon longan yemek vücudu rahatlatır.
    • Longan gelişim çağındaki çocuklar için cankurtaran meyvelerden biridir. Demir açısından vücudu takviye ederken hafızayı kuvvetlendirme ve dikkat eksikliğini giderme etkisi vardır.
    • Mide rahatsızlığı çekenler longanı gönül rahatlığı ile tüketebilirler. Mideyi yakmadığı gibi asit salgılamaz.
    • Longan kalp dostu bir meyvedir. Kalp hastalığı olanlar günde 2 porsiyon longan tüketmelidir.
    • Uyku problemi yaşayanlar longan yiyerek uykuya geçişlerini kolaylaştırabilirler.
    • Sinirleri yatıştırma etkisi vardır. Sinir sisteminde oluşan tahribatı yok eder.
    • Kansere karşı koruyucu meyvelerin başında longan gelir. Antioksidan değeri yüksek bir meyve olduğu için iyi bir kanser savaşçısıdır.
    • Vücutta biriken zehirleri ve ödemi atmakta yardımcıdır. Özellikle ödemi olanlar ara öğünlerde kurutulmuş longan tüketebilirler.
    • Kanı temizleme özelliği vardır.
    • Longan meyvesinin çekirdekleri dövülüp toz haline getirildiği zaman doku yaralanmalarında kanı durdurur.

    Longan meyvesinin yan etkileri var mıdır?
    Longanın bilinen ciddi bir yan etkisi yoktur. Ancak tropikal bir meyve olduğu için alerji riski yüksektir. Hastalıkların tedavisinde destekleyici besin olarak kullanmak isteyenler mutlaka doktora danışmalıdır. Doktorun önerdiği ve tavsiye ettiği şekilde kullanmalıdır.

    Malzemeler
    • 250 ml sıcak su
    • 1 poşet siyah veya yeşil çay
    • 4 kurutulmuş longan meyvesi
    Yapılışı
    1. Çayınızı bir tencereye koyun.
    2. Sıcak suyu ekleyin.
    3. 3 dakika demlenmesi için bekleyin.
    4. Longan’ı çay fincanının altına yerleştirin.
    5. Sıcak çayı, longan’ın üzerindeki fincana sıyırın.
    6. 2 dakika dinlendirin ve afiyet olsun.