Hibiskus biberiye rezene çayı en sevilen çaylardan biri olmakla birlikte faydalarıyla da öne çıkıyor. Doğanın en şifalı ürünleri içerisinde yer alan hibiskus, rezene ve biberiye bir araya geldiğinde muazzam bir tat ortaya çıkarıyor. Hibiskusun kendine göre farklı bir mayhoş tadı bulunuyor. Aynı zamanda yakut kırmızısı rengi ile cam fincan içerisinde çok hoş bir görünüm ortaya çıkarıyor. Biberiye ise ferahlatıcı ve odunsu kokusu ile dikkatleri üzerine çekiyor. Rezene ise yumuşak bir içime sahip olan tadı ile dengeli bir tat ortaya çıkarıyor. Üçü bir araya geldiğinde hem yorgunluk hem de strese karşılık kendinizi korumaya alabiliyorsunuz. Hibiskus biberiye ve rezene çayı faydaları arasında ise şunlar sayılabilir:

• Hibiskus yüksek C vitaminine sahiptir. Serbest radikallere karşı savaşır ve hücrelerin yenilenmesine destek verir.
• Rezene ise mide kaslarınızı rahatlatır. Hazımsızlık ve şişkinlik sorunlarınıza iyi gelir.
• Biberiye kan dolaşımını hızlandıran etkiye sahiptir. Bunun yanında hafızayı da güçlendirerek odaklanmanıza yardımcı olur.
• Karışım doğal bir idrar söktürücüdür.

Hibiskus biberiye ve rezene çayı için kaynatma yerine daha çok demleme yöntemini tercih etmeniz gerekiyor. Bu bitkilerin içerisinde uçucu yağlar ve vitaminler vardır. Demleme ile bunları korumanız mümkün olur. Önce 2-3 su bardağı kadar suyu kaynatın. Daha sonra içerisine hibiskus, rezene ve biberiyeyi ekleyin. Bitkilerin aroması suya tamamen bırakması için demliğin kapağını kapatın. 5 ya da 7 dakika kadar bekledikten sonra çayı süzün ve fincanlara doldurun. Bekleme süresi uzun olursa hibiskusun mayhoş tadı çaya daha çok siner.