Yemyeşil  renkleriyle bizi cezbeden harika otlar var : Dereotu, taze nane, roka, maydanoz gibi… 4 mevsimde her yerde bulabileceğimiz bu otların faydaları saymakla bitmez. En kuvvetli ödem söktürücü olarak bilinen maydanoz, E ve K vitamini sayesinde hücreleri yeniler ve gençleştirir. Fakat maydanoz suyunu içmektense kendisini tüketmek çok daha iyidir. İçinde yüksek miktarda C ve E vitamini barındıran dereotu ise tam bir iştah kesicidir. Kış aylarının vazgeçilmezi roka ise vücuttaki ödemin ve şişkinliğin inmesini kolaylaştırır. Taze nane o eşsiz hoş kokusu ve tadıyla evlerimizden eksik olmaması gereken bir bitkidir. Sindirimi düzenleyen ve nefesi tazeleyen nane, mide bulantısına da çok iyi gelir. Bu eşsiz yeşil dört bitkinin en büyük yararı nedir? Kadınların zayıflama sürecinde en çok tercih ettikleri ve ciddi anlamda kilo vermeye yardımcı olan bitkilerdir. İçerdiği esanslar sayesinde tüketildiğinde aşırı tokluk hissi veren roka, iştah kesici dereotu, idrar söktürücü maydanoz ve sindirimi kolaylaştıran nane kilo vermek istiyorsanız tercih etmeniz gereken ilk besinler dendir. Ayrıca içlerinde çok güçlü C vitamini barındıklarından kansere karşı bizleri korur ve bağışıklık sistemimizi güçlendirir. Bu sebeple hastalıklara karşı dirençli olmak istiyorsak soframızdan bu 4 sebzeyi eksik etmemeliyiz. Bu sıcak yaz günlerinde eve kapanmak istemeyip tatile gitmek isteyen ama kilolarından dert yananlar için yeşil ayran ilaç gibi gelecektir. İçinde zayıflamaya birebir otlar barındıran yeşil ayranı denemeye ne dersiniz? Rahat bir tatil yapmak istiyorsanız, haydi yeşil ayran yapımını öğrenelim!

Taze nane sevmeyenler dereotu, maydanoz, roka gibi herhangi bir yeşil renkli sebzeyi tercih edebilir. Naneyi sapı ile bir kaba koyun. Daha sonra ayranı ekleyin. Ayran eklendikten sonra blendırda geçirerek yeşil renkli bir ayran elde edin. Mutfak robotunda karıştırmak yerine blendırı tercih edin çünkü naneler daha parçalı bir halde olacağından çok daha lezzetli olacaktır. Ayrıca ayran kalsiyum bakımından çok zengin olduğundan tokluk hissini arttırır. Bunun yanı sıra  bel bölgesindeki yağların erimesine yardımcı olacaktır.

Afiyet olsun!