Kızılcık Şerbeti

  • Azra
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kızılcık Şerbeti
    5
    kişilik
    5
    dakika
    115
    kalori/prs.

    Kısa boylu ağaçlarda yetişen bu kıpkırmızı meyvenin sağlık açısından birçok faydası var. Mesela, zengin miktarda vitamin ve mineral içeriyor. Bunun yanı sıra idrar yolu enfeksiyonuna karşı da bünyeyi korumaya yardımcı olur. Ayrıca yaz mevsimi için de içinizi serinletecek bir içecektir.

    Malzemeler
    • 1 kilo kızılcık
    • 2 su bardağı su
    • 2 limon
    • 1 kilo toz şeker
    Yapılışı

    Kızılcıkları güzelce yıkadıktan sonra, kevgirde ezin. Kevgirden aşağıya kızılcıkların suyu akacaktır, bu işlemi çekirdekleri kalıncaya kadar uygulayın. Ezilen kızılcıkların suyuna şeker ve su ekleyerek kaynatın. Şurup kıvamına gelince biraz limon sıkın ve soğumaya bırakın. Dilerseniz, soğuk su ile servis edin. Afiyet olsun!