White Chocolate Mocha
-
Ekleyen: Azra
Starbucks’un kendine özgü kahvelerinden olan, birçok film ve diziye konu olmayı başarmış white chocolate mocha tarifi her kafenin spesiyalinden farklı metotlarla hazırlanabilen bir tariftir. Bu konumuzda sizlere organik bir şekilde şurup kullanmadan evde yapabileceğiniz white chocolate mocha tarifini anlatacağız. İşte white chocolate mocha hazırlamak için malzemelerimiz;
Malzemeler- 4-6 Kalıp parça beyaz çikolata (Tavsiyemiz milka veya nestle)
- 200 ml sıcak süt
- Bir yemek kaşığı kadar sıcak su
- 250 ml boyutunda bir sunum bardağı
Yapılışıİlk olarak sunum bardağınızın ısınması için 30 saniyeliğine mikro dalga fırında bekletin veya içerisinde sıcak su koyarak bir süre bekletin. Bu işlemden sonra bardağın boş bırakın ve hazırlama işlemine geçin. İçerisinde 4 parça beyaz çikolata yerleştirin. İsteğe göre bu miktarı arttırabilirsiniz. Çikolataların üstünü kapatacak şekilde bir miktar sıcak sütü üzerine dökün. ( Tamamını doldurmayın.) Çikolatanın erimesi için bir süre bekletin. Çikolatayı erimeye bırakırken sütü köpürtmek için çırpın. Çikolata eriyik duruma geldikten sonra bir yemek kaşığı kadar sıcak suyu boşaltın ve iyice karıştırın. Çikolataların pütür pütür olmaması için sıcak suyu eriyik hale geldikten sonra koyduğunuza emin olun. Köpürtülmüş sütü bardağın içine boşaltın ve üstüne krem şanti veya soslar ile süsleyerek servis edin.
İçeceği hazır, afiyet olsun.