Çilekli Reyhanlı Soğuk İçecek
-
Ekleyen: Merve Gurbuz
Hararetinizi giderecek ferahlatıcı bir yaz içeceği olarak çilekli reyhanlı soğuk içecek tarifimizi sizinle paylaşıyoruz. Reyhan’ın enfes kokusu ve çileğin müthiş tadı ile birleşen mükemmel bir lezzet olarak çilekli reyhan soğuk içeceğiniz harika bir seçimdir. Yaz mevsiminin bunaltıcı sıcağında serinlemek isteyenler için ideal ve keyifli bir içecek seçeneği olarak tarifimizi deneyebilirsiniz.
Kültürümüze baktığımızda reyhan, sakinleştirici etkisi ile bilinmektedir. Çilek ise antioksidan özelliği ile bağışıklık kuvvetlendirici bir besin kaynağıdır. Hem fiziken hem de zihnen rahatlatıcı bir içecek arayanlar için bu tarif mükemmel bir seçimdir. Doğal içeriği ile hiçbir katkı maddesi içerisinde yer almamaktadır. Evde hazırlaması da son derece kolaydır. Sağlıklı ve doğal bir içecek arayanlar için önerilebilecek lezzetli içimlerden biridir.
Malzemeler- Bir tabak taze toplanmış çilek
- Bir tutam kadar taze reyhan yaprağı
- 1 litre ölçüsünde içme suyu
- Bir yemek kaşığı kadar limon suyu
- Şeker ya da doğal tatlandırıcı olarak 2 yemek kaşığı kadar bal
- Bir miktar buz
YapılışıÖncelikle çileklerimizi bir kaba alıp güzelce yıkayalım. Küçük küçük doğrayalım. Reyhan yapraklarında da güzelce temizleyip yıkadıktan sonra ezelim. Bir litre su dolusu sürahiye doğramış olduğumuz çilekleri ve ezmiş olduğumuz reyhanı ilave edelim. İçerisine limon suyu ve balımızı katalım. Buz parçaları ekleyerek bir müddet buzdolabında bekletelim.
Servis Fikirleri
- İçeceğimiz yaz içeceği olduğu için soğuk olarak servis edilmesi önerilir.
- Etkili sunum için cam bardak içerisine çilek dilimleri ve reyhan yaprağı koyabiliriz.
- Şık bir tepside servis peçeteleri ile ve yanına koyacağımız küçük bir vazoda kır çiçekleri ile muhteşem bir sunum yapabiliriz. Romantik sunumdan hoşlananlar için servisin içerisinde mum da eşlik edebilir.
- Kişi sayısına göre tarifimizdeki miktarları arttırabiliriz. Fazla misafir ağırlayacaksak malzemeleri iki katına çıkarabilirsiniz.
- Evin içi dışında servis yapmak için bahçeyi de tercih edebilirsiniz. Zevkle hazırlanmış bir masada sunacağımız tarifimiz ile sevdiklerinizi en güzel şekilde ağırlayabilirsiniz. Hoş sohbetler eşliğinde serinletici ve ruha iyi gelici bir içecek tercihi olarak tarifimiz mükemmel bir seçenektir.
Etiketler:
- Çilekli Reyhanlı Soğuk İçecek