Ev Yapımı Limonata Tarifi
-
Ekleyen: Azra
Restoranlarda, Kafelerde masamıza gelen tadı damağınızda kalan buz gibi limonatanın aynısı sizde evinizde yapabilirsiniz. peki limonata nasıl yapılır?
Malzemeler- 1 adet limon
- 1 adet portakal
- 1, 5 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- 2 litre su
Yapılışı1 adet portakal ve limonu 1 gece önceden dondurucuya koyun ve dondurun. ( Bu işlem kabukların acılığını ortadan kaldırıyor. ) Ertesi gün limon ve portakalı dondurucudan alıp dışarıda 5 dakika bekletin, çokta bekletmeyin kendini bırakmasın. 4′ e bölünecek kıvamda olsun yeterli. Dilimleyip robota alın. Meyvelerin üzerine şeker ekleyip robottan geçirin. Robottan geçirip hazırladığınız karışımın üzerine 2 litre su ve limon tuzunu ilave edip karıştırın ve 5 dakika kadar bekletin. Çukur bir kap içerisine tülbent ( ve ya ince delikli süzgeciniz var ise oda olur) koyup hazırladığınız limonatayı tülbentten geçirin. Tülbentte kalan posasını da rengi ve aromasının tam çıkması için iyice sıkıp güzelce karıştırın ve limonata’nız hazır.