Fırınlanmış Kestaneli Sıcak İçecek
-
Ekleyen: Merve Gurbuz
Yepyeni ve taptaze sıcak içecek tarifi ile yine karşınızdayız. Farklı tat ve görselde sıcak içecek tarifi arayanlar için iddialı bir tarifle daha karşınızdayız. Fırınlanmış kestaneli sıcak içecek doğal aroması ve içeriği ile sizleri şaşırtacak. Anadolu mutfağında pek bilinmeyen tarifler arasındadır. Hem doyurucu hem de besleyici bir tariftir. Kestanenin doğal lezzetini ve sütün harika içeriği ile birleştirince ortaya enfes bir tat çıkmaktadır. Klasik bilinen bitki çaylarından bıkanlar için sıra dışı bir lezzet olarak tarifimizi hazırladık.
Canınız tatlı çektiğinde tatlı isteğinizi doğal yollardan bastırmak için bu tür tarifleri deneyebilirsiniz. Özellikle kestane seven kişiler için kestaneyi bu yolla deneyimleyebilirsiniz. Tarifimiz için gerekli malzeme listesini aşağıda sıraladık. Malzemelerimizi elde ettikten sonra tarifimizin yapımına hemen geçebiliriz.
Fırınlanmış Kestaneli Sıcak İçecek Faydaları
- Kestane içerisinde karbonhidrat içermektedir. Bu sayede şekeri dengelemede etkilidir. Ayrıca kestanenin enerji verme özelliği de bulunur. Soğuk kış gecelerinde sık tükettiğimiz kestane tam bir enerji deposudur.
- Kestaneyi içeceğin içerisinde de deneyerek enfes bir sunum elde edebilirsiniz. Lif açısından da kestanenin sindirimi destekleme özelliği bulunmaktadır.
- Uzun bir süre tokluk hissi verir. Canınız atıştırmalık çektiğinde bu tarifi deneyerek doğal yollardan sağlıklı bir şekilde zayıflayabilirsiniz.
- Süt de protein ve kalsiyum açısından zengin bir besindir. Kemik sağlığımıza etkisi büyüktür. Hem yetişkinler için hem de çocuklar için beslenmede sütün yeri ve önemi büyüktür.
- Bal da tam bir şifa deposudur. Rafine şeker yerine tatlandırıcılarda bal kullanmak vücuda pek çok açıdan yarar sağlar.
Malzemeler- 3-5 adet fırında ya da haşlanmış kestane
- 1 su bardağı süt
- Tatlandırmak için arzuya göre bal ya da pekmez
- Vanilya
YapılışıTarifimizi yapmak için öncelikle kestanelerimizi alalım. Kestanelerimizin kabuklarını soyalım ve ayıralım. Sütü bir tencereye alalım ve kısık ateşte 5-6 dakika kadar ısıtalım. Kestanelerimizi de içine katalım. Karışımı blenderdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edelim. Kıvam eğer koyu geldiyse biraz daha üzerine süt ekleyebilirsiniz. Ilıdıktan sonra tatlandırmak için rafine şeker yerine pekmez ya da bal kullanabilirsiniz. Böylece çok daha doğal bir lezzet elde edebilirsiniz. İstediğimiz fincanlara boşaltarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Etiketler:
- Fırınlanmış Kestaneli Sıcak İçecek