Her yıl ortaya çıkan soğuk algınlığı ve grip hastalıklarını önlemek için her zaman yaptığımız gibi, metabolizmamızı güçlendirmemiz gerekiyor. Bunu ise basit ve lezzetli çayları veya yiyecekleri günlük yaşama dahil ederek bağışıklık gücümüzü arttırmaya başlayabiliriz.

Defne yaprağı biliyoruz değil mi? Genellikle yemeklerde makarna sosuna veya başka bir yemeğe ekleyerek kullanıyoruz. Yemeklerimize eklediğimiz bitki ve baharatların lezzetten daha fazlasını sunduğunu biliyoruz. Defne yaprağı gibi otlardan ve baharatlardan faydalanmanın en iyi yolu ise onları parçalayarak çayını demlemektir.

Defne Yapraklarının Faydaları

• Defne yaprağı A, C, magnezyum, kalsiyum, manganez, potasyum ve demir gibi mineral ve vitaminler bakımından çok zengindir.
• Defne vücuttaki ağrılarınızı geçirici özelliği vardır. 1 litre suda 4-5 defne yaprağı kaynatarak yapacağınız suyu banyo suyuna ekleyerek vücuduzu gençleştirebilirsiniz.
• Defne yaprağı yağı ile eklem ağrısı hafifletebilirsiniz.
• Antibakteriyel ve antifungal özelliklere sahiptir, cilt iltihaplarını iyileştirmek için kullanılır.
• İnsülin hassasiyetini artırabilir ve kan şekeri düzenlemesinde yardımcı olur.
• Sindirime yardımcı olur ve iştahı arttırdığı, mide hastalıklarına yardımcı olduğu ve şişkinliği azalttığı söylenir.
• Bir çayın içinde defne yaprağı tüketmek, öksürük ve soğuk algınlığı belirtilerini hafifletebilir.
• Saç derisini sağlıklı tutmak ve saç dökülmesini engellemek için şampuan sonrası saç durulaması olarak kullanılabilir.

Bu kadar özelliğini saydığımız defne yaprağı çayı tarifimize gelelim, bağışıklık fonksiyonunuzu artırmak ve basit bir yatıştırıcı için tarifimizi deneyin.

Taze veya kuru yaprakları parçalayın; suya yaprakları ve tarçını ekleyin ve yaklaşık 20 dakika pişirin. Daha sonra soğuması ve demlenmesi için bekleyin ve tüketin afiyet olsun.