Bulunduğumuz kış mevsiminde içimizi sıcacık eden tariflere oldukça ihtiyacımız var. Zencefilli tarçınlı ballı çay içimizi sıcacık edecek bir tarif olarak karşımıza çıkar. Blindiği gibi zencefilin bağışıklığı kuvvetlendirici etkisi vardır. Kış aylarında sık rastladığımız hastalıklardan korunmak adına doğal içecekler şifa deposu olarak karşımıza çıkar. Zencefilli tarçınlı ballı çayı da bağışıklığımıza katkı yapacak bir tarihtir.

Zencefilli Ballı Çayın Faydaları

Zencefil kış aylarında antioksidan ve bağışıklık kuvvetlendirici besinlerinden birisi olarak bilinir. Pek çok hastalıklara iyi gelmektedir Boğaz ağrısını dindirmede, mide bulantılarını azaltmada ve sindirimi en iyi şekilde desteklemedi zencefil başlı başına şifa deposu olarak karşımıza çıkmaktadır. Zayıflamaya da yardımcı olarak bilinen zencefili aç karnına içmek kilo vermeye yardımcı olmaktadır. Bunun dışında zencefil kan şekerinin dengelenmesine de yardımcı olmaktadır. Zencefil dışında çayımıza kattığımız bal da doğal bir enerji deposu olarak bilinir. Boğaz ağrıları için bal birebirdir. Tekrarlayan öksürüğünüz varsa bal boğazı yumuşatarak öksürüğünde azalmasına destek olur.

Kış aylarında diğer aylara nazaran bağışıklık sistemimiz azalmaktadır. Bağışıklığımızı güçlendirecek doğal içerikli besinleri almak daha sağlıklı bir vücuda sahip olmamız açısından önem arzeder. Zencefil ve bal ikilisi bağışıklığımızı kuvvetlendiren ve enerji depolayan muhteşem ikililerden birisidir. Günlük beslenme rutinimize tarifimizi de ekleyerek daha sağlıklı ve zinde bir vücuda sahip olabiliriz.

Tarifimizi yapmak için öncelikle suyumuzu kaynatalım. Suyumuz kaynamaya başladıktan sonra içerisine çubuk tarçın ve zencefili katılım. Kaynama işlemi bittikten sonra ocağımızın altını kısalım. Yaklaşık 5 dakika kadar da kısık ateşte çayımızı demlemeye bırakalım. Ocağı kapattıktan sonra ılıması için cezvemizi ya da tenceremizi bir kenara alalım. Fazla sıcak olmamasına dikkat edelim. Çayımız ılındıktan sonra içerisine bal ekleyelim. İsterseniz birkaç damla kadar limon suyu da çaya ilave edebilirsiniz. Doğal olarak hazırlanmış sıcacık zencefilli ballı çayımızı afiyetle tüketelim.